சீமை சுரைக்காய் மற்றும் மஞ்சள் ஸ்குவாஷின் அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகள்

நாங்கள் கோடைகால ஸ்குவாஷை விரும்புகிறோம், ஏனென்றால் அவை மிகவும் பல்துறை, தயாரிப்பதற்கு எளிமையானவை, விரைவாக சமைக்கின்றன, ஆனால் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்ற காய்கறிகளுக்கு எதிராக எவ்வாறு அடுக்கி வைக்கிறது?

வழங்கியவர்அலிஸா லாங்கர், ஆர்.டி.என்மே 27, 2021 விளம்பரம் சேமி மேலும்

கோடைகால ஸ்குவாஷ், அவர்களின் பெயர் குறிப்பிடுவது போல, கோடை மாதங்களில் உச்சத்தில் இருக்கும், மேலும் அவை தயார் செய்வது எளிது, சமைக்க விரைவானது மற்றும் பல்துறை பயன்படுத்தக்கூடியவை. அவை சுவையாக இருப்பதை நாங்கள் அறிவோம், சீமை சுரைக்காய், மஞ்சள் ஸ்குவாஷ் மற்றும் பிற வகையான கோடைகால ஸ்குவாஷ் ஆகியவை அவற்றின் ஆரோக்கிய நலன்களைத் தேடுவது மதிப்புள்ளதா? மற்ற கோடைகால காய்கறிகளுக்கு எதிராக அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் எவ்வாறு அடுக்கி வைக்கப்படுகின்றன என்று நீங்கள் யோசிக்கிறீர்கள் என்றால், மேலும் பார்க்க வேண்டாம்: இங்கே, சீமை சுரைக்காய் மற்றும் மஞ்சள் ஸ்குவாஷின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை நாங்கள் உடைக்கிறோம், அவற்றின் நன்மை தீமைகளைப் பார்த்து, உங்களுக்கு ஏராளமான சமையல்களையும் வழங்குகிறோம் தொடங்க உத்வேகம்.

வீட்டில் சூப் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்

தொடர்புடையது: தயாரிப்பை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது மற்றும் சேமிப்பது





கோடைகால ஸ்குவாஷ் பத்து தாய்மார்கள் பண்ணை காய்கறிகள் கோடைகால ஸ்குவாஷ் பத்து தாய்மார்கள் பண்ணை காய்கறிகள்கடன்: பத்து தாய்மார்கள் பண்ணை

சீமை சுரைக்காய் மற்றும் மஞ்சள் ஸ்குவாஷ் உங்களுக்கு நல்லதா?

முதலாவதாக, பல்வேறு வகையான கோடைகால ஸ்குவாஷ்களுக்கு இடையில் (ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் மஞ்சள் ஸ்குவாஷ் வாழும் பரந்த வகை, பல வகைகளுடன்!) வேறுபடுவதில்லை. இல்லினாய்ஸ் விரிவாக்க பல்கலைக்கழகம் . மொத்தத்தில், கோடைகால ஸ்குவாஷ்கள் சுமார் 95 சதவீத நீரைக் கொண்டிருக்கும். இது அவர்களுக்கு அருமையான குறைந்த கலோரி காய்கறியாக (ஒரு கப் ஒன்றுக்கு சுமார் 20 கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கும்) ஆக்குகிறது என்றாலும், அவை அங்கு அதிக ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான காய்கறிகள் அல்ல என்பதையும் குறிக்கிறது. கூடுதலாக, கோடைகால ஸ்குவாஷ்கள் ஒப்பீட்டளவில் முதிர்ச்சியடையாத நிலையில் எடுக்கப்படுகின்றன (எனவே மென்மையான, உண்ணக்கூடிய தோல் மற்றும் பொதுவாக சிறிய விதைகள்-கடினமான வெளிப்புறங்கள் மற்றும் பெரிய விதைகளைக் கொண்ட குளிர்கால ஸ்குவாஷ்களுக்கு மாறாக), அவை அவற்றின் குறைந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்புகளுக்கும் பங்களிக்கின்றன. ஆனால் உங்களைத் தடுக்க விடாதீர்கள் nutrition இந்த காய்கறிகளுக்கு ஊட்டச்சத்து மற்றும் சமையல் சாத்தியங்கள் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் இன்னும் ஏராளமான நன்மைகள் உள்ளன, மேலும் அவை நிச்சயமாக உங்கள் மளிகைப் பையில் ஒரு இடத்திற்கு தகுதியானவை.

கோடைகால ஸ்குவாஷ் கலோரிகளில் குறைவாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், அவற்றில் கொலஸ்ட்ரால், கொழுப்பு மற்றும் சோடியம் எதுவும் இல்லை - நாம் கட்டுப்படுத்த வேண்டிய அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும். மறுபுறம், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் மஞ்சள் ஸ்குவாஷ் இரண்டும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, பொட்டாசியம் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவற்றைப் பெருமைப்படுத்துகின்றன. பெரும்பாலான தயாரிப்புகளைப் போலவே, நீங்கள் தோலை உரிப்பதைத் தவிர்க்க விரும்புவீர்கள் - அது & apos; அங்கு பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்துக்கள் சேமிக்கப்படுகின்றன.



உங்கள் சமையலில் கோடைகால ஸ்குவாஷை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

சீமை சுரைக்காய் மற்றும் மஞ்சள் ஸ்குவாஷின் மற்றொரு பெர்க் என்னவென்றால், அவற்றை பச்சையாகவோ அல்லது சமைத்ததாகவோ சாப்பிடலாம், மேலும் அவை எந்த உணவு அல்லது நாளின் நேரத்திற்கும் பொருந்தும். உங்கள் காலை உணவில் மாற்றத்தைத் தேடுகிறீர்களா? அரைத்த சீமை சுரைக்காய் இந்த சூடான-மசாலா காலை உணவு மஃபின்களுக்கு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஈரப்பதத்தை சேர்க்கிறது, மேலும் அவற்றின் லேசான சுவையானது ஒரு மூலிகை ஃப்ரிட்டாட்டாவில் புதிய மூலிகைகள் மற்றும் பஞ்சுபோன்ற முட்டைகளுடன் இணைகிறது. மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு, குறைந்த கார்ப் சீமை சுரைக்காய் 'பாஸ்தா'வில் (சீமை சுரைக்காயை மெல்லிய ரிப்பன்களாக உரிப்பதன் மூலம்) அல்லது ஒரு ஒளி, புதிய விரைவு-மரைனேட் மஞ்சள் ஸ்குவாஷ் சாலட்டில் முயற்சிக்கவும். கோல்டன் காஸ்பாச்சோவை உருவாக்க நீங்கள் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம், இது அடுப்பு அல்லது அடுப்பை இயக்க விரும்பாத போது அந்த வெப்பமான கோடை இரவுகளுக்கு ஏற்றது. கோடை ஸ்குவாஷுக்கு வரும்போது இனிப்பு கூட ஒரு விருப்பமாகும் O சாக்லேட் சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி மற்றும் ஆரஞ்சு பளபளப்புடன் சீமை சுரைக்காய் பண்ட் கேக்கை முயற்சிக்கவும். துண்டாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் இரண்டு இனிப்பு வகைகளையும் சுடும்போது ஈரப்பதமாகவும் மென்மையாகவும் வைத்திருப்பதை நீங்கள் காணலாம்.

கோடை ஸ்குவாஷின் பல்துறை சமையல் முறைகளுக்கும் நீண்டுள்ளது. நீங்கள் கிரில், சாட், ஃப்ரை, பிரேஸ், ரோஸ்ட், ப்யூரி, சுட்டுக்கொள்ள அல்லது ஊறுகாய் போட விரும்பினாலும், இந்த காய்கறி ஒவ்வொரு சமையல் நுட்பத்திற்கும் (கடன் தவிர) பதப்படுத்தல் , இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை), சாத்தியக்கூறுகளை முடிவில்லாமல் செய்கிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவை மளிகைக் கடைகளில் அல்லது விவசாயிகளில் பரவலாகக் கிடைக்கின்றன & apos; சந்தைகள், குறிப்பாக வெப்பமான மாதங்களில். நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலி என்றால், நீங்கள் ஸ்குவாஷ் மலர்களைக் காணலாம், அவை உண்ணக்கூடிய மூல அல்லது சமைத்தவை, அவை பெரும்பாலும் அடைக்கப்பட்டு, இடிந்து, முழுமையாக்கப்படும்.

கருத்துரைகள்

கருத்தைச் சேர்க்கவும்முதலில் கருத்து தெரிவிக்கவும்!விளம்பரம்